Bij de pizza margherita van gisteren hoort natuurlijk een lekker Italiaans biertje. Want hoewel Italianen graag een glas wijn drinken, hebben ze bij een pizza toch echt de voorkeur voor una birra. Maar uiteraard niet zomaar een biertje; nee, de Italiaan gaat voor bier met een lintje. Bier met een blauw lintje om precies te zijn; Peroni Nastro Azzurro.

Dit blauwe lintje werd in 1963 door Carlo Peroni, de achterkleinzoon van Francesco Peroni, als handelsmerk van Peroni in de markt gezet. Zijn Nastro Azzurro (‘Blauw Lint’) zou zijn afgeleid van The Blue Riband, een prijs die dertig jaar eerder werd toegekend aan het Italiaanse passagiersschip SS Rex dat het snelst de Atlantische Oceaan wist over te steken. Inmiddels is het blauwe lintje verworden tot een synoniem voor Italiaanse kwaliteit en leefstijl.
Peroni zelf kent al een iets langere geschiedenis dan het blauwe lintje. In 1846 opende de brouwerij de deuren in Vigevano. In 1864 verhuisde Giovanni Peroni de brouwerij naar Rome, dat toen overigens nog niet de rol van Italiaanse hoofdstad had (Rome werd namelijk pas in 1870 hoofdstad van Italië).
Peroni Nastro Azzurro is zoals gezegd in 1963 ontstaan in Rome, precies in de jaren van de ontluikende Italiaanse luxe en stijl, die je terug ziet in de bekende design- en modemerken uit deze periode van la dolce vita. Sindsdien wordt Peroni – volgens origineel recept – in de Italiaanse hoofdstad gebrouwen. Daarbij wordt gebruik gemaakt van ingrediënten van de hoogste kwaliteit: de edelste voorjaarsgerst in combinatie met een unieke mix van Italiaanse mout, maïs en hop. Peroni ’s brouwmeester is Roberto Cavalli (what’s in a name… het is echt een andere Cavalli dan de bekende modeontwerper). Hij is verantwoordelijk voor de productie van Peroni Nastro Azzurro, en het waarborgen van de kwaliteit en authenticiteit bij het brouwen en bottelen.

Peroni is in Italië – en bij Italianen in het buitenland – alom geliefd. Stijliconen als Giorgio Locatelli drinken graag een Peroni, en ook merken als Fiat en – ja, echt – wijnhuis Antinori, dragen het merk op handen. Peroni wordt beschouwd als een tijdloze Italiaanse klassieker en is onmisbaar voor wie la bella figura naleeft; die typische Italiaanse manier van leven waarin gevoel voor stijl en schoonheid de boventoon voert. Een manier die is doordrongen van trots en historie, die wordt doorgevoerd tot in de kleinste details.
Geheel in lijn met de Italiaanse wortels omarmt Peroni sinds kort ook in Nederland deze Italiaanse stijl. ‘Peroni Nastro Azzurro wil grenzen doorbreken en de traditionele biermarkt als het ware uitdagen. In Italië draait alles om authenticiteit, mode, stijl en kwaliteit en met Peroni Nastro Azzurro, een intens helder, verfrissend premium bier willen wij het Italiaanse, wat iedereen in zich heeft, naar boven halen,’ aldus Michal Rabiej, die als brand development manager verantwoordelijk is voor Peroni in Nederland.
In het kader van de lancering opende Peroni op 27 oktober j.l. Emporio Peroni, om de hoek van de exclusieve PC Hooftstraat in Amsterdam. Het was een non-shop, de enige shop waar niet kan worden gewinkeld en enkel ‘window shopping’ is toegestaan. Helaas is Emporio Peroni inmiddels weer gesloten, maar een Peroni proeven kan natuurlijk nog steeds, bij stijlvolle Italiaanse restaurants, in trendy bars en clubs en bij vooraanstaande traiteurs en delicatessenzaken in Amsterdam. Onder aan dit verhaal vind je een lijstje met de precieze Peroni-adressen.
Wil je het bier met het blauwe lintje in de stad proeven waar het wordt gebrouwen, ga dan naar de Antica Birreria Peroni (Via S. Marcello 19, dicht bij de Trevifontein). Bestel een Peroni Nastro Azzurro en geniet van het bier en de bierhistorie die overal om je heen te zien is. Salute!



Peroni drink je in Nederland bij:
Assaggi
Tweede Egelantiersdwarsstr 6
1015 SC Amsterdam
020-4205589
Bar Italia
Rokin 81-83/Nes 96
1012 KJ Amsterdam
020-6202442
Bella Vista
Johannes Verhulststraat 156
1071 NP Amsterdam
020-6713888
Café de Curtis
2e Anjeliersdwarsstraat 6
1015 NT Amsterdam
020-4200767
Restaurant d’Antica
Reguliersdwarsstraat 80-82
1017 BN Amsterdam
020-6233862
Da Portare Via
Leliegracht 34
1015 DG Amsterdam
Da Portare Via
Frans Halsstraat 63
1072 BM Amsterdam
Da Portare Via
Copernicusstraat 49
1098 JE Amsterdam
De Pizzabakkers
Haarlemmerdijk 128
1013 JJ Amsterdam
020-4274144
De Pizzabakkers
Overtoom 501
1054 LH Amsterdam
020-6186554
De Pizzabakkers
Plantage Kerklaan 2
1018 TA Amsterdam
020-6250740
De Pizzakamer
2e van der Helststraat 16
1072 PD Amsterdam
020-2211457
Di Donna Sofia
Anjeliersstraat 300
1015 NK Amsterdam
020-6234104
Eden Manor Hotel
Linnaeusstraat 89
1093 EK Amsterdam
020-7008400
Feduzzi Mercato
Scheldestraat 63
1078 GH Amsterdam
020-6765338
Foodware
Westerstraat 116
1015 MN Amsterdam
020-3308835
Foodware
Looiersgracht 12
1016 VS Amsterdam
020-6208898
Foodware
Corn. Krusemanstraat 11
1075 NB Amsterdam
020-4707310
Hilton Amsterdam
Apollolaan 138
1077 BG Amsterdam
020-7106000
Il Cavallino
Maasstraat 67
1078 HE Amsterdam
020-6753814
Le 4 Stagioni
Johannes Verhulststraat 32
1071 NE Amsterdam
020-6620071
MOMO Bar & Restaurant
Hobbemastraat 1
1071 XZ Amsterdam
020-6717474
Pazzi
1e Looiersdwarsstraat 4
1016 VM Amsterdam
020-3202800
Pasta Tricolore
P.C. Hooftstraat 52
1071 CA Amsterdam
020-6648314
Toscanini
Lindengracht 75
1015 KD Amsterdam
020-6232813
Vesper Bar
Vinkenstraat 57
1013 JM Amsterdam
020-8464458























Tijdens het congres Italiaanse Zaken spreekt Oscar Farinetti over zijn ervaringen bij Eataly en het belang van het keurmerk ‘Made in Italy’. Made in Italy staat voor kwaliteit, design, vakmanschap, maar ook voor Italiaanse levenskunst: voor innovatie, inspiratie en creativiteit. Bovenal staat Made in Italy voor enogastronomie; voor authentieke Italiaanse producten en wijnen uit diverse regio’s.
















