<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Ciao Tutti! Italiaanse Zaken &#187; Ricetta &#8211; Recepten</title>
	<atom:link href="http://ciaotutti.nl/category/ricetta/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://ciaotutti.nl</link>
	<description>Het leukste nieuws over Italië en Italianen</description>
	<lastBuildDate>Thu, 09 Feb 2012 04:00:46 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.1</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Cannelloni alla siciliana</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/cannelloni-alla-siciliana/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/cannelloni-alla-siciliana/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 04:00:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[cannelloni]]></category>
		<category><![CDATA[Emilia-Romagna]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[Sicilie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=10058</guid>
		<description><![CDATA[Loes Janssen Miraglia geeft ons vandaag een verrukkelijk recept voor zelfgemaakte cannelloni op Siciliaanse wijze. Cannelloni komen oorspronkelijk uit Emilia-Romagna maar worden inmiddels in heel Italië bereid. De recepten verschillen sterk van elkaar, niet alleen per regio maar ook per huishouden. De betekenis van cannelloni in het Italiaans is letterlijk ‘grote pijpen’. Cannelloni zijn een [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/cannelloni-alla-siciliana/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Het ultieme dieet: pasta, pasta en pasta!</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/het-ultieme-dieet-pasta-pasta-en-pasta/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/het-ultieme-dieet-pasta-pasta-en-pasta/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 21 Jan 2012 04:00:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[afvallen]]></category>
		<category><![CDATA[Anne Dufour]]></category>
		<category><![CDATA[carbonara]]></category>
		<category><![CDATA[dieet]]></category>
		<category><![CDATA[dolce vita]]></category>
		<category><![CDATA[Het pastadieet]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[tagliatelle]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=10002</guid>
		<description><![CDATA[Pasta is hét favoriete eten van veel Nederlanders. Maar vaak ook een van de eerste gerechten die worden geschrapt tijdens een dieet. En dat is zeer onterecht. Mits op de juiste manier bereid, kan het eten van pasta dé manier zijn om gezond en verantwoord af te vallen. De Italianen weten dit natuurlijk al generaties [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/het-ultieme-dieet-pasta-pasta-en-pasta/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Frittata di salvia e cipolle rosse &#8211; Frittata met salie en rode ui</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/frittata-di-salvia-e-cipolle-rosse-frittata-met-salie-en-rode-ui/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/frittata-di-salvia-e-cipolle-rosse-frittata-met-salie-en-rode-ui/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 13 Jan 2012 04:00:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[eieren]]></category>
		<category><![CDATA[frittata]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[omelet]]></category>
		<category><![CDATA[Padula]]></category>
		<category><![CDATA[rode ui]]></category>
		<category><![CDATA[salie]]></category>
		<category><![CDATA[San Lorenzo]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=10050</guid>
		<description><![CDATA[Een gemakkelijke en smakelijke manier om kliekjes in een nieuw jasje te steken, is ze te verwerken in een frittata. Dat is het Italiaanse woord voor omelet. Je kunt alles meebakken met de geklutste eieren: van groenten tot vis, van vlees tot restjes pasta, zo weet Loes Janssen Miraglia.
&#8216;De uienomelet is van oudsher een van [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/frittata-di-salvia-e-cipolle-rosse-frittata-met-salie-en-rode-ui/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Klassieker uit Napels: pizza Margherita</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/klassieker-uit-napels-pizza-margherita/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/klassieker-uit-napels-pizza-margherita/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 22 Dec 2011 04:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[basilicum]]></category>
		<category><![CDATA[Campanië]]></category>
		<category><![CDATA[Italiaans vegetarisch]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[mozzarella]]></category>
		<category><![CDATA[Napels]]></category>
		<category><![CDATA[pizza]]></category>
		<category><![CDATA[pizza margherita]]></category>
		<category><![CDATA[tomaat]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=9374</guid>
		<description><![CDATA[Speciaal voor deze donkere dagen een recept dat de zon in je keuken tovert! Loes Janssen Miraglia heeft vandaag gekozen voor de pizza margherita, een pizza met tomaten, mozzarella en basilicum.
Loes: ‘Uit Napels en de regio Campanië komen gastronomische producten die wereldwijd hun weg hebben gevonden. Mozzarella (van buffel- en van koemelk) bijvoorbeeld. En pizza [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/klassieker-uit-napels-pizza-margherita/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>‘Busiate’ al pesto trapanese</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/%e2%80%98busiate%e2%80%99-al-pesto-trapanese/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/%e2%80%98busiate%e2%80%99-al-pesto-trapanese/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 09 Dec 2011 04:00:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[basilicum]]></category>
		<category><![CDATA[busiate al pesto trapanese]]></category>
		<category><![CDATA[Genua]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[pesto]]></category>
		<category><![CDATA[Sicilicious]]></category>
		<category><![CDATA[Sicilie]]></category>
		<category><![CDATA[Trapani]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=9327</guid>
		<description><![CDATA[Vandaag verrast Loes Janssen Miraglia ons met een recept voor pasta met pesto uit Trapani. Loes: ‘Dit verrukkelijke gerecht komt uit Sicilië (waar mijn partner vandaan komt, waar wij een aantal jaren hebben gewoond en waar ook ons zoontje geboren is). Het is typerend voor de provincie Trapani (in het westen van het zonovergoten eiland).
Niets [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/%e2%80%98busiate%e2%80%99-al-pesto-trapanese/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hemels toetje: marsepein met honing</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/hemels-toetje-marsepein-met-honing/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/hemels-toetje-marsepein-met-honing/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 02 Dec 2011 04:00:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[bijbel]]></category>
		<category><![CDATA[dessert]]></category>
		<category><![CDATA[Hemelse toetjes]]></category>
		<category><![CDATA[les treize desserts]]></category>
		<category><![CDATA[marsepein]]></category>
		<category><![CDATA[nagerecht]]></category>
		<category><![CDATA[Renee Vonk]]></category>
		<category><![CDATA[Sinterklaas]]></category>
		<category><![CDATA[tiramisu]]></category>
		<category><![CDATA[toetje]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=9538</guid>
		<description><![CDATA[In het boek Hemelse toetjes van Renée Vonk vind je 50 nagerechten, die allemaal zijn geïnspireerd op de twaalf apostelen en de rijke culinaire kersttradities uit het Middellandse Zeegebied.

Voor elke apostel creëerde Renée Vonk een hartig en een zoet dessert. Daarnaast laat ze de lezer kennismaken met de zuidelijke traditie van les treize desserts: de [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/hemels-toetje-marsepein-met-honing/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Een vette keuken, een mager testament</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/een-vette-keuken-een-mager-testament/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/een-vette-keuken-een-mager-testament/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 18 Nov 2011 04:00:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[bombas e casu]]></category>
		<category><![CDATA[Italiaanse gehaktballetjes]]></category>
		<category><![CDATA[Italiëgevoel]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[Sardinie]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=9099</guid>
		<description><![CDATA[Van een vriendin kreeg ik vorige week een kaartje met een Florentijnse gravure, met daarop de woorden Grassa la cucina, magro il testamento. Oftewel: als de keuken vet is, is het testament maar mager. Gelukkig gaat dit niet op voor de Italiaanse keuken. De veelheid aan Italiaanse gerechten en recepten geeft aan hoe groot de verscheidenheid van [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/een-vette-keuken-een-mager-testament/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Kookkunst</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/kookkunst/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/kookkunst/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 13 Nov 2011 04:00:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[boeken]]></category>
		<category><![CDATA[David Dale]]></category>
		<category><![CDATA[gnocchi]]></category>
		<category><![CDATA[gorgonzola]]></category>
		<category><![CDATA[keuken]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Lucio Galletto]]></category>
		<category><![CDATA[pasta]]></category>
		<category><![CDATA[pistachenootjes]]></category>
		<category><![CDATA[The Art of Pasta]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=8976</guid>
		<description><![CDATA[Vandaag kunst van een heel andere orde: de kunst van het koken. Aan de hand van onderstaand recept maak je een heerlijke primo met gorgonzola en pistachenootjes, die zeker in het najaar en de winter naar meer smaakt!

Gnocchi en gorgonzola vormen een hemels duo: de romige gorgonzola past perfect bij de zachte aardappelkussentjes. De pistachenoten [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/kookkunst/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Zuppa di formaggio &#8211; Kaassoep</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/zuppa-di-formaggio-kaassoep/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/zuppa-di-formaggio-kaassoep/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 03 Nov 2011 04:00:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[kaas]]></category>
		<category><![CDATA[koken]]></category>
		<category><![CDATA[Loes Janssen Miraglia]]></category>
		<category><![CDATA[Odyssee]]></category>
		<category><![CDATA[vakantie]]></category>
		<category><![CDATA[zuppa di formaggio]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=9033</guid>
		<description><![CDATA[De kunst van het kaasmaken is al eeuwenoud, zo vertelt Loes Janssen Miraglia. Homerus refereert er zelfs al aan in de Odyssee, in de negende eeuw voor Christus: &#8217;Hij [de cycloop Polyphemus] melkte elke ooi met geoefende hand, liet de melk tot wrongel en wei stremmen, zeefde de wrongel in biezen manden om te laten uitlekken en [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/zuppa-di-formaggio-kaassoep/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Tijd voor taart!</title>
		<link>http://ciaotutti.nl/ricetta/tijd-voor-taart/</link>
		<comments>http://ciaotutti.nl/ricetta/tijd-voor-taart/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 31 Oct 2011 04:00:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Saskia</dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricetta - Recepten]]></category>
		<category><![CDATA[boeken]]></category>
		<category><![CDATA[crostata]]></category>
		<category><![CDATA[De Boekenmakers]]></category>
		<category><![CDATA[Gouden Garde]]></category>
		<category><![CDATA[Kookboek van het Jaar]]></category>
		<category><![CDATA[Lente in Sicilië]]></category>
		<category><![CDATA[Sicilie]]></category>
		<category><![CDATA[taart]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://ciaotutti.nl/?p=8999</guid>
		<description><![CDATA[Ondanks het feit dat afgelopen weekend de wintertijd is ingegaan, wil ik jullie vandaag een heerlijk zonnig recept voorschotelen voor een taart waarmee ik vorige week werd verrast naar aanleiding van het nieuws dat er een boek van Ciao tutti gaat komen. Twee bloglezers-van-het-eerste-uur maakten namelijk een heel speciale Ciao tutti-taart:

Het recept voor deze taart [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://ciaotutti.nl/ricetta/tijd-voor-taart/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

